1. Chính sách hạn chế nhựa dùng một lần tại Việt Nam

Nhiều chính sách quan trọng đã được triển khai nhằm giảm lượng rác nhựa và thúc đẩy sản xuất bền vững:

• Nghị định 08/2022/NĐ-CP: yêu cầu ngừng sử dụng và lưu hành các sản phẩm nhựa dùng một lần không đạt tiêu chuẩn sinh thái sau năm 2025;

• Lộ trình đến 2030: ngừng sản xuất và nhập khẩu hầu hết sản phẩm nhựa dùng một lần không thân thiện môi trường;

• Chương trình Tháng 7 không nhựa sử dụng một lần: khuyến khích người dân và doanh nghiệp thay thế ống hút, túi, ly và nắp nhựa bằng vật liệu phân hủy sinh học.

Đặc biệt, Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh đã thử nghiệm cấm nhựa dùng một lần trong các trung tâm dịch vụ ăn uống và tuyến phố trọng điểm, thúc đẩy doanh nghiệp chuyển đổi sang giải pháp bao bì xanh hơn. (Nguồn: laodong.vn, e.vnexpress.net)

Trong bối cảnh này, việc sử dụng ly nhựa lạnh truyền thống và nắp nhựa trong suốt đang dần bị người tiêu dùng và các cơ sở kinh doanh nhìn nhận là không phù hợp với định hướng phát triển bền vững.

2. Các vấn đề của ly nhựa lạnh truyền thống

Ly nhựa lạnh thường được sản xuất từ nhựa PET, PP hoặc PS, mang lại tính thẩm mỹ và nhẹ khi phục vụ đồ uống lạnh. Tuy nhiên:

• Khó phân hủy: PET và PP có thể tồn tại trong tự nhiên lên tới hàng trăm năm, góp phần vào ô nhiễm môi trường;

• Không phù hợp tiêu chuẩn mới: theo lộ trình hạn chế nhựa dùng một lần, các sản phẩm không đạt chuẩn sinh thái sẽ bị loại bỏ khỏi thị trường;

• Áp lực chi phí xử lý rác: lượng lớn ly nhựa khi bị thải bỏ gây áp lực lên hệ thống xử lý rác và chi phí thu gom, phân loại.

Theo Báo cáo Plastic Waste Makers Index, hơn 50% rác thải nhựa đại dương trên thế giới đến từ các sản phẩm nhựa dùng một lần, trong đó có ly nhựa và nắp nhựa. Điều này khiến nhiều chuỗi đồ uống lớn trên thế giới đã bắt đầu loại bỏ sản phẩm nhựa trong quá trình phục vụ.

3. Giải pháp thay thế: ly giấy lạnh và nắp sinh học

Để đáp ứng cả nhu cầu phục vụ và chính sách môi trường, nhiều doanh nghiệp trong ngành F&B đã chuyển sang sử dụng ly giấy lạnh kết hợp nắp sinh học, là sự lựa chọn thay thế hiệu quả cho ly nhựa. Các loại ly này thường được làm từ:

• Giấy kraft / giấy SBS: nguyên liệu tái tạo, có thể phân hủy sinh học;

• Lớp phủ chống thấm sinh học: cho phép ly giấy chịu nước và lạnh tốt;

• Nắp sinh học PLA hoặc Compostable: thay thế nắp nhựa trong, vẫn giữ được quan sát thức uống mà không dùng nhựa.

So với ly nhựa lạnh truyền thống, ly giấy lạnh và nắp sinh học có nhiều ưu điểm:

• Phân hủy nhanh: trong môi trường tự nhiên hoặc công nghiệp mà không gây ô nhiễm;

• Thân thiện môi trường: giảm lượng nhựa sử dụng và hỗ trợ mục tiêu giảm rác thải;

• Tăng giá trị thương hiệu: giúp doanh nghiệp thể hiện cam kết xanh và hấp dẫn khách hàng ưa chuộng bền vững.

Các nghiên cứu thị trường cho thấy, nhu cầu bao bì thân thiện môi trường – bao gồm ly giấy lạnh – đang tăng cao không chỉ ở Việt Nam mà cả khu vực Đông Nam Á. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các nhà sản xuất bao bì bền vững như SSEAVN.